Plantation de canne
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I - BOTANIQUE
1 Famille - Genre - Espèce
Famille : Graminées ou Poacées
Genre : Saccharum officinarum
2 Variété(s)
a. semence
Il n'y a pas de création variétale à Madagascar et la filière importe directement des nouvelles variétés.
Ces derniers sont importés, actuellement, de la quarantaine intermédiaire « CIRAD - Montpellier » auprès duquel le Centre Malgache
de la Canne et du Sucre a contracté un abonnement de 5 ans renouvelable.
b. Législation phytosanitaire

Suivant l'arrêté n° 4 736/2002 du 07 octobre 2002 portant réglementation
d'importation des végétaux ou produits végétaux et l'arrêté n° 4 735/2002
du 07 octobre 2002 portant création des mesures de quarantaines et
conditions de détention en quarantaine végétale ; « les végétaux dont
la canne à sucre doivent, après leur introduction, être soumis en
observation phytosanitaire dans des installations appropriées dans les stations
Nationales de Quarantaine Végétale »
Centre sous serre Nanisana
c. Procédure de quarantaine
La mise en quarantaine se fait en deux étapes :
- en Serre ou en milieu fermé au niveau de la Station Nationale de quarantaine végétale à Nanisana. Cette étape
dure 20 mois en deux cycles de vierge ; - En plein air ou quarantaine ouverte au niveau de la Station Nationale de Quarantaine à sucre à Ranomafana Est - Brickaville
qui dure 10 mois en cycle de vierge.

A chaque changement du cycle, les boutures sont soumises à des
traitements thermo-thérapiques (eau courante pendant 48 heures
et eau chaude à 50-51° C pendant 55 mn)
Traitement thermo-thérapique de
boutures
Plantation de la Canne
